生鲜电商冷链次日达运输，配送流程及作用有哪些？

时间：2023-6-2 17:06 分类：新闻资讯

随着人们生活水平的提高，对于生鲜食品的需求也在逐年增加。而如何保证食品的质量、安全以及新鲜度，成为了消费者非常关注的问题，同时也是中小生鲜电商考虑的难题。在这个背景需求下下，生鲜电商迅速崛起随之生鲜电商冷链次日达运输业务线应运而生。而冷链次日达运输则是生鲜电商能够实现快速配送、保证品质的重要手段之一。

一、配送流程

冷链次日达运输是指将生鲜食品通过低温环境下的车、船、机等交通工具运输到目的地，并在目的地维持低温状态，确保食品的新鲜度与质量。其主要流程如下：

入库：生鲜食品从供应商处进入仓库，需要对食品进行分类、清洗、包装等处理，然后存放在不同的库区域内，根据不同环节需要进行冷却或保温。

出库：根据订单进行拣货，在保证食品品质基础上，最大限度满足客户需求。拣货完成后，立即进行包装、封箱、标识等。

运输：产品进入冷链运输环节，保证运输过程中的低温环境，保证货物包装不受损坏。

送达：将货品分配至客户，确保配送效率的同时，提供完善的售后服务。

二、次日达作用有哪些

保证食品质量：生鲜食品多为易腐物品，容易变质、污染等。而冷链运输通过稳定的温度控制，减少细菌滋生，避免暴露与污染，从根本上保证了食品的新鲜度与质量。

提高服务质量：采用冷链次日达运输，可以大幅度缩短配送时间，提高派送效率和满意度，更好地满足用户消费需求。

降低库存成本：针对生鲜食品，一旦超过保质期，会极大地浪费食品资源，同时也会加重企业的库存成本。而冷链次日达运输，在减缓食品腐败的同时，也可以对库存进行良好的管理，降低企业损失。

更好地满足市场需求：随着消费者对生鲜食品快速配送的需求增加，在营销策略方面，冷链运输次日达也成为了许多生鲜电商的关键决胜策略，为企业赢得了更多客户，起到了很大意义上的营销作用。

总之，冷链次日达运输是现代生鲜电商不可或缺的手段之一，也极大地促进了生鲜食品在电商市场中的发展，提高了配送效率、服务质量和用户满意度。菜鸟供应链平台冷链次日达运输服务的以零担或整车专送模式，提供城市间点到点、点到多点的一体化、全程温控的冷链运输服务。选物流冷链次日达运输服务商-不妨上菜鸟供应链平台，您企业降本增效优选合作伙伴。